Nichée au cœur du 11e arrondissement de Paris, East Mamma attire les gourmands avec ses arômes envoûtants et ses saveurs authentiques. Située rue du Faubourg Saint-Antoine, cette trattoria italienne est devenue une véritable icône culinaire.
À l’intérieur, l’atmosphère chaleureuse et la décoration soignée transportent les visiteurs directement en Italie. Les pizzas cuites au feu de bois, les pâtes maison et les produits frais minutieusement sélectionnés ravissent les papilles et célèbrent la gastronomie italienne. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine généreuse et conviviale.
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Plan de l'article
Une expérience culinaire authentique chez East Mamma
East Mamma, au 133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, est un véritable temple de la cuisine italienne. Sous la direction du chef Ciro et avec le talent du pizzaïolo Pasquale, ce restaurant se distingue par sa capacité à offrir une expérience culinaire authentique et généreuse.
Des saveurs authentiques
Les plats proposés chez East Mamma sont une ode à la cuisine traditionnelle italienne. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour garantir la fraîcheur et la qualité des mets. Voici quelques incontournables du menu :
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- Les pizzas cuites au feu de bois, préparées par Pasquale, dont la pâte est travaillée avec une précision d’orfèvre.
- Les pâtes maison, élaborées quotidiennement, qui subliment les sauces artisanales.
- Des antipasti variés, parfaits pour débuter le repas en toute convivialité.
Une ambiance chaleureuse
L’ambiance chez East Mamma est à l’image de ses plats : conviviale et chaleureuse. Le décor, soigné et authentique, plonge les visiteurs dans une atmosphère italienne. Le chef Ciro et son équipe veillent à ce que chaque client se sente comme à la maison, rendant chaque repas unique et mémorable.
Les avis des clients
Les avis sur TripAdvisor ne tarissent pas d’éloges. Les clients soulignent l’authenticité des plats, la qualité des ingrédients et l’accueil chaleureux. Voici quelques témoignages :
- « Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine italienne. »
- « Les pizzas de Pasquale sont les meilleures de Paris ! »
- « Un voyage gustatif en Italie sans quitter Paris. »
East Mamma, membre du groupe Big Mamma, est plus qu’un simple restaurant : c’est une immersion totale dans la culture et la gastronomie italiennes.
Le cadre enchanteur de la rue du Faubourg-Saint-Antoine
Au cœur du 11ème arrondissement de Paris, la rue du Faubourg Saint-Antoine est un lieu emblématique mêlant histoire et modernité. Cette artère parisienne, autrefois célèbre pour ses ateliers de menuiserie et d’ébénisterie, est aujourd’hui un lieu de vie dynamique où se côtoient boutiques tendance, cafés et restaurants.
Pour ceux qui souhaitent découvrir East Mamma, le quartier offre un cadre enchanteur propice à la flânerie. Voici quelques atouts de la rue du Faubourg Saint-Antoine :
- Accessibilité : située à proximité de plusieurs stations de métro, comme Ledru-Rollin et Faidherbe-Chaligny, cette rue est facilement accessible.
- Patrimoine : en arpentant la rue, vous découvrirez des bâtiments historiques, des passages cachés et des cours typiquement parisiennes.
- Vie locale : le quartier regorge de commerces de proximité, de galeries d’art et de marchés, créant une ambiance particulière et chaleureuse.
En choisissant de déjeuner ou dîner chez East Mamma, vous vous offrez non seulement une expérience culinaire exceptionnelle, mais aussi une immersion dans l’un des quartiers les plus vivants de Paris. Considérez cela comme une occasion de redécouvrir Paris, loin des sentiers battus, et de savourer l’authenticité d’un quartier qui a su conserver son âme tout en s’ouvrant à la modernité.
East Mamma, situé au 133 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, s’intègre parfaitement dans ce paysage urbain et contribue à l’attractivité du quartier. Les visiteurs sont invités à explorer cette rue pittoresque avant ou après leur repas, pour une expérience parisienne complète.
Informations pratiques pour profiter pleinement de votre visite
East Mamma, joyau du groupe Big Mamma, se distingue par son authenticité et sa convivialité. Situé au 133 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, ce restaurant italien est une destination prisée pour les amateurs de cuisine traditionnelle.
Accès et réservation
Pour vous rendre chez East Mamma, plusieurs options s’offrent à vous :
- Métro : les stations Ledru-Rollin (ligne 8) et Faidherbe-Chaligny (ligne 8) sont les plus proches.
- Bus : les lignes 46 et 86 desservent aussi la rue du Faubourg Saint-Antoine.
Les réservations sont fortement recommandées, surtout en soirée et le week-end. Vous pouvez réserver directement sur le site du restaurant ou en appelant le numéro indiqué sur leur page officielle.
Horaires d’ouverture et services
East Mamma ouvre ses portes tous les jours de la semaine :
- Du lundi au vendredi : 12h00 – 14h30 et 19h00 – 22h30
- Le samedi et le dimanche : 12h00 – 15h00 et 19h00 – 23h00
Le restaurant propose une carte riche et variée, mettant en avant des produits frais et de saison. Les plats sont préparés sous la houlette du chef Ciro, tandis que le pizzaïolo Pasquale ravit les clients avec ses créations authentiques.
Ambiance et avis
L’ambiance chez East Mamma est chaleureuse et accueillante, fidèle à l’esprit des trattorias italiennes. Les avis des clients, disponibles sur Tripadvisor, soulignent l’authenticité des plats et la qualité du service. N’hésitez pas à consulter les avis vérifiés pour vous faire une idée plus précise de l’expérience culinaire qui vous attend.
En visitant East Mamma, préparez-vous à déguster une cuisine maison dans un cadre enchanteur, en plein cœur de Paris.